El martes 13 de mayo quedaban inauguradas, con la primera comida, las III Jornadas Gastronómicas de Ibi. Una cita que el Restaurante Polideportivo fue el encargado de preparar para unos 60 comensales, el aforo que permite el salón de la primera planta del local.

La Agenda 21 Local presenta las actividades previstas para el periodo '08-'09

Presentadas en rueda de prensa las Actividades '08-'09 de la Agenda 21 Local. Enrique Palacios, Concejal de Medioambiente del Ayuntamiento de Ibi, la iniciaba afirmando que “un proyecto de desarrollo sostenible no puede ser posible sin la participación ciudadana” y continuaba, “se ha trabajado hasta ahora con el tema de las multas sostenibles, huertos para la 3ª Edad y escolares, la Ciudad sin mi Coche,.. y ahora queremos destacar la importancia de la creación de un Foro Ciudadano”.

Inaugurada en Ibi una Escuela de Hostelería

Panaderos y Pasteleros de la comarca ya disponen en Ibi de una Escuela de Hostelería a la que han puesto el nombre de San Honorato, Patrón de los panaderos, y que ayudará a impulsar en gran manera el oficio a través de un aula en la que profesionales darán rienda suelta a su sabiduría y experiencia trabajando nuevos sabores y formas, y donde los noveles podrán aprender, además, un oficio tan tradicional.

El ibense Vicente Ferrero presenta su libro “25 anys fent festa”

El reconocido escultor, nacido en Bañeres pero residente en Ibi, ha presentado el libro en el que recopila sus obras pintóricas realizadas durante 25 años, obras que han servido para ilustrar los carteles de las fiestas patronales de Moros y Cristianos de la villa juguetera.

La lluvia y el mal tiempo no impiden que Ibi brille en el día de l`Avís

El mal tiempo no impidió que el sábado, festeros, abanderadas y capitanes pudiesen desfilar por las calles de Ibi celebrando l`Avís de Fiestas. Aunque los trajes se mojaron y el acto tuvo que retrasarse esperando que la lluvia diese una pequeña tregua, al final Ibi se llenó de fiesta.

Tal y como ocurrió en la pasada entrada, la Comisión de Fiestas tuvo que improvisar qué se iba a hacer y retrasó el comienzo del desfile. El público, paraguas en mano, acompañó a los festeros que dejaban ver en sus rostros una mezcla de tristeza y alegría al poder finalmente lucir sus trajes en las mojadas calles de nuestra localidad.